Thursday , 17 August 2017

Breakfast Recipes

दलिया उपमा(Daliya Upama)

आपने सूजी का उपमा तो खाया होगा, शायद ही आपने दलिया उपमा खाया होगा| इसे बनाने मे ज़्यादा टाइम भी नहीं लगता, इसे बनाना काफी आसान होता है। दलिया उपमा जल्दी पचाने वाला खाना है| • तैयार करने का समय: 10 मिनट • बनाने का समय: 15 मिनट • कुल समय: 25 मिनट • सर्व: 4 से 5 सदस्यों के ... Read More »

आलू के पकोड़े (Aloo Pakode )

सर्दियां आते ही शाम को कुछ तला हुआ खाने का मन होता है, आप पकोड़े बना कर खा सकते है| पकोड़े आप अनेक तरह से बना सकते है जैसे पालक, गोभी, बैंगन, प्याज़, आलू, आदि। इन्हें आप स्नैक्स में चाय के साथ खा सकते है| बच्चे आलू के पकोड़े खाना काफी पसंद करते है| आज हम आलू के पकोड़े बना ... Read More »

गोभी के पकोड़े (Gobhi Pakode )

पकोड़े आप अनेक तरह से बना सकते है जैसे पालक, गोभी, बैंगन, प्याज़, आलू, आदि। पकोड़े सर्दियों और बरसात के टाइम मे अच्छे लगते है, और इन्हे बनाने मे अधिक समय नहीं लगता। इन्हें आप स्नैक्स में चाय के साथ खा सकते है| आज हम गोभी के पकोड़े बना रहे है| तैयार करने का समय: 10 मिनट बनाने का समय: ... Read More »

पनीर पोहा (Paneer Poha)

पोहा एक पोष्टिक आहार है, इसे बनाने मे ज़्यादा टाइम नही लगता। ये नाश्ते के लिये एक अच्छा ऑप्शन है। पोहे को आप टिफिन मे पैक करके ले कर जा सकते है। तैयार करने का समय : 10 मिनट बनाने का समय : 10 मिनट कुल समय : 20 मिनट सर्व : 2 – 3 सदस्यों के लिए सामग्री • ... Read More »

तीखा निम्बू पानी (Spicy Lemonade )

नींबू हेल्थ के लिये बहुत लाभदायक है। गर्मी मे ठड़ा सबको बहुत पसंद होता है। नींबू पानी कई तरीको से बनया जा सकता है, आज हम तीखा नींबू पानी बनाने वाले है। • तैयारी का समय: 5 मिनट • बनाने की समय अवधि: 5 मिनट • कुल समय: 10 मिनट • सरविंग Capacity: 2 से 3 सदस्यों के लिये सामग्री ... Read More »

भटूरा(Batura Recipe)

छोले भटूरे नॉर्थ इंडिया मे काफी पसंद किये जाते है। इन्हे बनाने से पहले आटा लगा लगा कर रखना पड़ता है, ताकि ये अच्छे से फूल सके। छुट्टी वाले दिन आप छोले भटूरे बना सकते है। सामग्री • मैदा – 4 कप • सूजी – 1/2 कप • चीनी – 1छोटी चम्मच • दही – 1 कप (फेटा हुआ) • ... Read More »

आलू की पूरी(Aloo Ki Poori Recipe)

आलू के पराठे तो आप ने जरूर खाये होंगे। आलू की पूरी नॉर्थ इंडिया मे काफी पसंद कि जाती है, इसे बनाने मे जायदा टाइम भी नहीं लगता। पूरी आप अनेक तरह से बना सकते है, जैसे आलू, केले, बेडमी, खसता, बनाना, नागोरी और आदि। इन्हे आप छोले, आलू, कद्दू, अचार, रायता, आदि के साथ खा सकते है। इसे आप ... Read More »

मिस्सी पूरी(Missi Poori Recipe)

मिस्सी पूरी आटे और बेसन से बनती है, और ये काफी पोष्टिक भी होती है। इसे बनाने मे जायदा टाइम भी नहीं लगता। पूरी आप अनेक तरह से बना सकते है, जैसे आलू, केले, बेडमी, खसता, बनाना, नागोरी और आदि। इन्हे आप छोले, आलू, कद्दू, अचार, आदि के साथ खा सकते है। इसे आप नाश्ते, लंच या डिनर मे भी ... Read More »

बेडमी आलू (Bedmi Aloo Recipe)

बेडमी अनेक प्रकार से बनती है जैसे बरवा, बेडमी पूरी आदि आज हम बरवा बेडमी बना रहे है ये आलू की सब्ज़ी के साथ खाई जाती है। आप मूँग और उड़द की दाल से बना सकते है इसे नाश्ते के समय खा सकते है। सामग्री • आटा – 3 कटोरी • सूजी – 1/2 छोटी कटोरी • नमक – स्वादानुसार ... Read More »

पूरी(Poori Recipe)

पूरी आप अनेक तरह से बना सकते है, जैसे आलू, केले, बेडमी, कसता, बनाना, नागोरी और आदि। इन्हे आप छोले, आलू, कद्दू, अचार, आदि के साथ खा सकते है। इसे आप नाश्ते, लंच या डिनर मे भी खा सकते है। इसे बनाना काफी असान है। सामग्री • आटा – 4 छोटी कटोरी • नमक – स्वादानुसार • अजवाइन – 1 ... Read More »