Thursday , 25 May 2017

चिकन सैंडविच (Chicken Sandwich)

सैंडविच कई तरीक़े से बनायी जाती है आज हम चिकन सैंडविच बनाने वाले है, यह एक हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट है क्‍योंकि चिकन में बहुत सारा प्रोटीन होता है।

तैयार करने का समय :30 मिनट
बनाने का समय : 10-15 मिनट
कुल समय : 45 मिनट
Serving Capacity :2

सामग्री
ब्रेड – 8 स्‍लाइस
बोनलेस चिकन – 1 कटोरी
प्याज़ – 2
टमाटर – 2
लाल मिर्च – स्वादानुसार
धनिया पत्‍ती – 1 टी स्पून
पुदीना पत्‍ती- 5-6
लहसुन – 6
काली मिर्च –1/2 टी स्पून
नमक – स्वादानुसार
बटर
ब्रेड स्प्रेड – 1 स्पून

विधि
1.पहले चिकन को धोकर उबाल लीजिए।
2.पैन में बटर पिगला लीजिए, फिर चिकन और लाल मिर्च डाल दीजिए, और अच्‍छे से मिला लीजिए, अब काली मिर्च पाउडर डाल कर हल्‍की आंच पर 2-3 मिनट पका लीजिए।
3.अब पैन में धनिया पत्‍ती, पुदीना पत्‍ती, कटे टमाटर, प्‍याज और लहसुन डाल कर ढंक के रख दीजिए जिससे उसका स्‍वाद मिश्रण में पूरी तरह से मिल जाए। मिश्रण को पका कर, ठंडा होने के लिये रख दीजिए।
4.अब ब्रेड की स्‍लाइस पर ब्रेड स्‍प्रेड लगा लीजिए, फिर उस पर चिकन का मिश्रण रख दीजिए। इसी तरह ब्रेड के सभी सैंडविच बना लीजिए।

आपका चिकन सैंडविच बनकर तैयार है।

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